| 田园炒鸡肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 372克 | 田园炒鸡肉块热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于跳舞16分钟消耗的热量...288 | |||||
田园炒鸡肉块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
老母鸡块（250克）、番茄（2个）、四季豆（100克）、土豆（2个）、盐（少许）、酱油（2汤勺）、花生油（适量）、料酒（2汤勺）、姜（5片）、蒜头（10小掰）
1/9. 土豆削皮切块，备用。
2/9. 番茄用热水浸泡，去皮，切块，备用。
3/9. 四季豆撕去2边老丝，掰成几段，焯水拧干水份备用。
4/9. 鸡肉块洗干净，加入姜片焯水后再洗几次去掉浑浊的血污。
5/9. 鸡肉块加入适量的盐，花生油，2汤勺的酱油和2汤勺料酒，蒜头，混合搅拌，腌制20分钟。
6/9. 土豆块放进加油的平底锅，煎到2面金黄。
7/9. 锅中放入花生油，加入鸡肉块，翻炒几分钟。
8/9. 加入土豆块翻炒。
9/9. 最后加入番茄翻炒，加入之前搅拌鸡肉块的汁剩下的汁，中火焖30分钟，快起锅前加入四季豆焖多5分钟。即可关火。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、健胃消食、祛雀斑等功效；可与西葫芦、豆腐、鲫鱼搭配；与冰棍、咸鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、养胃下气、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 田园炒鸡肉块热量78 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠13.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾343 毫克