| 肉末梅干菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 肉末梅干菜热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于做作业227分钟消耗的热量...108 | |||||
肉末梅干菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（100克）、榨菜（50克）、梅干菜（200克）、鲜辣椒（4个）、酱油（10毫升）、白糖（5克）、水（50毫升）、盐（3克）、食用油（30毫升）
1/5. 梅干菜用清水浸泡4-6小时，然后反复冲洗，洗去盐分；
2/5. 辣椒和榨菜一同切粒；
3/5. 锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
4/5. 盖好锅盖，启动【干锅】功能；
5/5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补虚等功效；可与扁豆、莲藕、牡蛎搭配；与百合、首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 肉末梅干菜热量409 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾503 毫克