| 剁椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 剁椒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 葱白切成葱花;

2/5. 鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀;

3/5. 锅内放油,启动“手动”功能,调至4格火力;

4/5. 1分钟后倒入鸡蛋,盖好锅盖;

5/5. 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀盛出即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与菠菜、明虾、荠菜搭配;与牛奶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;