| 排骨烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 排骨烧萝卜热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于转呼啦圈276分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨烧萝卜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、白萝卜（1个）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）
1/10. 原材料：排骨 白萝卜
2/10. 将白萝卜去皮，切滚刀块；排骨焯水。
3/10. 炒锅加热加入白糖，调制小火并用筷子不停搅拌，至白糖泛红起泡。
4/10. 倒入排骨翻炒均匀。
5/10. 加入姜、蒜、干红辣椒、花椒。
6/10. 加入生抽、老抽、料酒。
7/10. 加入适量水大火烧开后转小火约半小时。
8/10. 加入白萝卜、盐继续烧煮。
9/10. 大约十几分钟后至白萝卜基本烧熟，开大火将汤汁收干。
10/10. 美味如此简单。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与茄子、红薯、白菜搭配；与田螺、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、增加食欲等功效；可与香干、羊骨、千张搭配；与木耳、枇杷、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨烧萝卜热量1381 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠60.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾554 毫克