| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 黄油上热锅蒸化,加糖搅拌,我直接加了一个蛋

2/7. 蔓越莓改小丁

3/7. 蔓越莓丁放入黄油蛋液中搅拌,加入面粉,用搅拌刀拌成团

4/7. 放入保鲜膜,用刀拍成行,放入冰箱冷冻室一个小时

5/7. 烤箱铺锡纸.180°预热10分钟,蔓越莓切片,摆盘,上火烤,180°,11分钟

6/7. 出锅,虽说第一次做,但是很酥脆,大爱

7/7. 放凉后,装入密封罐中
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、百合、紫菜搭配;与茶叶、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;