| 荠菜鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 919克 | 荠菜鲜肉馄饨热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于跳台滑雪299分钟消耗的热量...420 | |||||
荠菜鲜肉馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（200克）、猪肉（150克）、馄饨皮（500克）、鸡蛋（1个）、香葱（1根）、菜籽油（3茶匙）、胡椒（2茶匙）、盐（适量）、芝麻油（少许）
1/6. 准备好荠菜和馄饨皮。
2/6. 猪肉洗净剁成茸；荠菜洗净切碎；香葱切细粒备用。
3/6. 荠菜和猪肉馅混合，加入鸡蛋、油、盐、胡椒调成馅料。
4/6. 取馄饨皮，放入荠菜馅料，包成元宝状。
5/6. 包好的馄饨。
6/6. 锅中水开，下入馄饨；煮开锅，点入冷水，至煮熟；碗中加入芝麻油、盐、胡椒，盛入馄饨，撒上葱花食用。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、补肾气等功效；可与丝瓜、扁豆、白萝卜搭配；与雪花梨、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与玉米、干辣椒、明虾搭配；与柿子、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜鲜肉馄饨热量2094 千卡
- 脂肪42.49 克
- 蛋白质42.27 克
- 碳水化合物57.93 克
- 钠220.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾941 毫克