| 猪肉白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1110克 | 猪肉白菜饺子热量/卡路里6845千卡 | |||

1/6. 将猪肉剁成肉馅,顺着一个方向搅打上劲,分三次每次加适量清水,每次等水与肉馅完成溶合,再加水;加入剁碎的葱、姜、饺子粉与适量盐。

2/6. 大白菜洗净后,尽量剁得碎一些,加入少量盐,攥出水,把水过滤后留着。

3/6. 将大白菜和肉馅混合后,加入色拉油、香油及生抽,即可。

4/6. 用大白菜攥出的水和面,营养不会流失哟!分成一个个小剂子。

5/6. 包好的成品!

6/6. 最后的成品,怎么样?很省事吧!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与香菇、圆茄子、鸡腿菇搭配;与牛里脊、海螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与蛋黄、鲤鱼、山楂搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;