| 肉末酸笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 153千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 369克 | 肉末酸笋热量/卡路里773千卡 | |||

1/4. 酸笋控干汤汁,五花肉去皮剁成肉末;

2/4. 锅内倒油,将剁好的肉末均匀的铺在锅底;放入酸笋,倒入30毫升水;

3/4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能;

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、滋阴凉血、和中润肠等功效;可与鲍鱼、海参、鸡肉搭配;与羊排、红糖、豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、润肠等功效;