| 苏叶粘饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 852克 | 苏叶粘饺热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于办公室工作836分钟消耗的热量...90 | |||||
苏叶粘饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苏子叶（适量）、糯米粉（适量）、猪肉（适量）、白菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/8. 将糯米面反复的揣打进行醒
2/8. 吧肉剁成肉馅，白菜洗净切碎放大一起加入所有的调料拌匀（调料适量添加）做成饺馅
3/8. 首先拿起一小块糯米面用手捏扁
4/8. 上面放上适量的饺馅像包饺子一样将两面合起按严实
5/8. 取一叶苏叶(事先洗干净控水）
6/8. 把包好的黏饺放上
7/8. 一边折像另一边按一下即成一个
8/8. 一个一个的摆上笼屉，锅中填入适量的水上屉开锅后二十分钟即熟
食材功效信息
苏子叶的热量29千卡（每100克）；具有发汗解表、通便、疗头痛头晕等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与紫菜、小白菜、冬笋搭配；与杏、鸭梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、通利肠胃等功效；可与排骨、鳜鱼、瘦肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏叶粘饺热量1254 千卡
- 脂肪31.67 克
- 蛋白质20.58 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克