| 猪肉茴香盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 472克 | 猪肉茴香盒子热量/卡路里5672千卡 | |||
1/5. 茴香洗净沥干,剁成碎末,放在一个大碗里。

2/5. 把猪肉馅放进盛有茴香的碗中,打入一个鸡蛋,放入料酒、盐、五香粉、生抽,搅匀之后备用。
3/5. 2杯饺子粉放入容器中,分次加适量温水和匀,揉成面团,饧一会儿。

4/5. 面团饧好之后,揉成长条,用刀切成一个个剂子,逐个擀成面皮后包馅。

5/5. 盒子包好之后,平底锅里放一点油,开小火,把盒子摆进锅里,煎2分钟之后,放少量水进锅内。等锅煎到没有水也没有油了,加油,给盒子翻面,再加点水,直到两面煎黄就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与生菜、羊排、肥牛搭配;与茶叶、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;