| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于滑翔飞行358分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500）、盐（适量）、蚝油（1勺）、酱油（1勺）、料酒（2勺）、蒜头（10个）、姜（8个）
1/4. 排骨洗干净，姜切片，蒜头去皮。
2/4. 排骨加入5片姜飞水，再用冷水洗干净。
3/4. 排骨放入所以的调味料搅拌，腌制30分钟。
4/4. 下锅大火蒸到吱吱声几分钟后转为中火蒸30分钟，熄火后15分钟再打开。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋阴等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与香菜、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克