| 炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 32千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 85克 | 炒三丝热量/卡路里113千卡 | |||

1/5. 原料

2/5. 将胡萝卜丝炒熟

3/5. 将肉丝炒好

4/5. 将其余辅料炒好

5/5. 一起煸炒成形
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、开胃等功效;可与羊排、墨鱼、鸭肉搭配;与文蛤、鸡肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、止消渴、润燥等功效;