| 南瓜肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 南瓜肉松卷热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡，相当于坐飞机967分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜肉松卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（260克）、南瓜泥（100克）、酵母（3克）、盐（2克）、鸡蛋（现代战争）、黄油（25克）、沙拉酱（适量）、肉松（适量）
1/13. 准备好所需要的材料
2/13. 把除黄油、沙拉酱和肉松外的所有材料都放进面包机桶内，酵母放在面粉上
3/13. 选择好菜单面包机开始揉面
4/13. 20分钟的时候投入软化的黄油，继续揉面至出膜
5/13. 揉好后继续发酵至两倍大
6/13. 取出排气分小份，揉成水滴状松弛十分钟
7/13. 用擀面杖擀开
8/13. 上面放肉松挤沙拉酱
9/13. 卷起来收口捏紧成
10/13. 依次做完全部的面包，排入烤盘
11/13. 二次发酵至两倍大时刷蛋液撒芝麻
12/13. 入180度的烤箱中层20分钟完成
13/13. 组织很香软
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、益气、消炎止痛等功效；可与牛里脊、枣、芦荟搭配；与大花蟹 、皮皮虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜肉松卷热量967 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质12.81 克
- 碳水化合物78.26 克
- 钠7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克