| 葱油海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 424克 | 葱油海带丝热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于滑冰13分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油海带丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、尖椒（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、调味鲜（适量）
1/12. 备海带泡软清洗，
2/12. 香葱，尖椒适量。
3/12. 海带切丝，尖椒切碎，香葱切末。
4/12. 切好的海带丝放进开水里加点盐煮五分钟，
5/12. 沥水，
6/12. 装盘。
7/12. 烧油放进姜米和辣椒，
8/12. 炒香
9/12. 关火，倒进香葱，淋上生抽，蚝油，撒上调味鲜。
10/12. 炒匀，
11/12. 炒好的葱油汁浇在海带丝碗里拌匀，淋上香油。
12/12. 拌匀上桌。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、降血糖、利尿消肿等功效；可与木耳、紫菜、油豆腐搭配；与猪血、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、燃烧脂肪等功效；可与基围虾、鹌鹑、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强食欲、解表等功效；
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营养信息
- 葱油海带丝热量88 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质5.87 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠13.8 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾751 毫克