| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 39千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌海带丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/13. 主要食材

2/13. 洗净后,将红辣椒切片,蒜头剁成蓉,香菜切段

3/13. 水沸后倒入海带丝煮两分钟

4/13. 捞起后放入冰水中。(过冰水,这样吃起来口感更脆,还能提色)

5/13. 沥干水分

6/13. 加入步骤2食材

7/13. 进行调味,2汤匙酱油

8/13. 2汤匙芝麻油

9/13. 1汤匙香醋

10/13. 1茶匙盐

11/13. 拌匀即可

12/13. 装盘

13/13. 亮相
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、防癌等功效;可与黑芝麻、冬瓜、白菜搭配;与葡萄、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;