| 鸡蛋红茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 鸡蛋红茶曲奇热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于踢键子62分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋红茶曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、鸡蛋（2个）、红茶（1包）、杏仁粉（20克）、绵白糖（50克）
1/9. 准备材料。
2/9. 分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡
3/9. 加入绵白糖。
4/9. 打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。
5/9. 加入蛋黄打匀。
6/9. 加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。
7/9. 拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。
8/9. 挤入铺了油纸的烤盘中。
9/9. 入预热烤箱180度，上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与小米、圆生菜、黄豆搭配；与菠萝、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋红茶曲奇热量311 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克