| 枸杞酒酿炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 枸杞酒酿炖蛋热量/卡路里546千卡 | |||

1/8. 准备酒酿200克。

2/8. 准备鹌鹑蛋5个。

3/8. 准备枸杞5克、冰糖。

4/8. 鹌鹑蛋液搅拌均匀。

5/8. 锅中倒入大碗水,放入枸杞先煮5分钟。

6/8. 倒入酒酿。

7/8. 大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液。

8/8. 煮一会即可。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、养颜、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;