| 火腿玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 243克 | 火腿玉米粒热量/卡路里530千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 将玉米削成粒(也可用手剥,但我感觉太麻烦,又慢,我这样比较快)

3/9. 玉米削好后,将玉米放入锅内开水内煮2分钟,捞起过水备用。(玉米煮一下,炒时就不用加水煮了,更快,更容易熟)火腿切成沫准备好肉沫

4/9. 锅烧热加油,放入蒜、肉沫、火腿。翻炒15秒。

5/9. 放入玉米粒

6/9. 翻炒1分钟,加盐、鸡精,再翻炒2分钟。

7/9. 放上葱花,起锅。

8/9. 美味成了。。。

9/9. 开饭。。。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防治冠心病、防治肝病等功效;可与牛膝、鸽肉、山药搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与丝瓜、冬瓜、南瓜搭配;与百合、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;