| 荠菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 28千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 35千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 295克 | 荠菜炒蘑菇热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 食材:荠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)

2/8. 将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用。

3/8. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

5/8. 接着,合入切好的荠菜翻炒翻炒。

6/8. 然后,加适量的盐。

7/8. 调味炒匀,即可。

8/8. 出锅装盘。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、止血、促进胃肠蠕动等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、补脾、降血脂等功效;可与五花肉、排骨、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;