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照烧小丸子

照烧小丸子的热量和减肥功效

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照烧小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包粉592千卡220千卡7.4克2.2克
总量269照烧小丸子热量/卡路里592千卡
编织 热量592千卡,相当于编织169分钟消耗的热量...210

照烧小丸子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

主面团:鸡蛋一只(适量)、馅料2:肉松(适量)、馅料2:海苔(适量)、面包粉(适量)、高粉主面团290克(适量)、主面团:牛奶160毫升(适量)、主面团:糖16克(适量)、主面团:盐3克(适量)、主面团:酵母3克(适量)、主面团:黄油或等量玉米油24克(适量)、馅料1:糯米粉80克(适量)、馅料1:小麦淀粉15克(适量)、馅料1:温开水140克(适量)
照烧小丸子的做法图解1

1/12. 牛奶160毫升,鸡蛋一只,糖16克,盐3克,高粉290克,酵母3克,黄油24克,放入面包机

照烧小丸子的做法图解2

2/12. 揉面半个小时

照烧小丸子的做法图解3

3/12. 能拉出手套膜后放入面包机发酵二小时。发酵的同时准备馅料。

照烧小丸子的做法图解4

4/12. 糯米粉80克,小麦淀粉15克,糖25克,温开水140到160克左石

照烧小丸子的做法图解5

5/12. 调成糊,放入微波炉中高火二分钟。

照烧小丸子的做法图解6

6/12. 变成透明的熟糯米团。冷却后备用

照烧小丸子的做法图解7

7/12. 肉松加上剪碎的海苔就成了馅料2。

照烧小丸子的做法图解8

8/12. 叮熟的糯米团,冷却后放小麦淀粉,剪成大小相等的小糯米团

照烧小丸子的做法图解9

9/12. 面团排气。包入适里肉松和小糯米团,收口后。外面刷点水,裹上面包粉

照烧小丸子的做法图解10

10/12. 二次发酵到二倍大小,入油锅中火炸至金黄色。火要小哦,不然外面焦了,里面还没熟呢。

照烧小丸子的做法图解11

11/12. 成品。

照烧小丸子的做法图解12

12/12. 味道很赞,缺了照烧汁和柴鱼片。这次将就,下次补上吧。

食材功效信息

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;

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营养信息

  • 照烧小丸子热量592 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质7.4 克
  • 碳水化合物46.6 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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