| 红薯马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 红薯马芬热量/卡路里453千卡 | |||

1/10. 食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺

2/10. 将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

3/10. 将红薯用勺子碾碎,待用。

4/10. 将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。

5/10. 和匀。

6/10. 接着,合入玉米油和牛奶蛋液。

7/10. 拌匀成面糊。

8/10. 然后,将拌好的面糊装入纸杯中。

9/10. 最后,进入烤箱中。

10/10. 185度烘烤20分钟,即成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与梭子蟹、玉米、海蟹相克,同食可能会引起不适;