| 墨西哥剁椒海蜇拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 墨西哥剁椒海蜇拌黄瓜热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于越野摩托46分钟消耗的热量...240 | |||||
墨西哥剁椒海蜇拌黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蜇（适量）、简妹墨西哥豆豉剁椒（适量）、黄瓜（2根）、香菜（适量）、食盐（适量）、酱油（适量）、蒜末（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、姜（适量）
1/5. 选择刚摘新鲜的两根嫩黄瓜，用清水洗净、切小长块拍一下（可根据个人喜爱切丝或菱形方块）
2/5. 将海蜇放入清水中浸泡，洗去盐分和矾，切成细丝后，再入清水中浸泡去净盐和矾
3/5. 锅内水烧开，待水温达到八成热时，下入海蜇丝，入水氽制后捞出再过凉水、沥干备用
4/5. 蒜头、姜切末，香菜洗净、切段备用
5/5. 将黄瓜块、烫过的海蜇丝放入盆中，加入蒜末、姜末、酱油（少许）、醋、麻油、味精、食盐、香菜、简妹墨西哥豆豉剁椒适量、一起拌匀，约10分钟装碟即可食用。小贴士：
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有风湿性关节炎、行淤化积、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨西哥剁椒海蜇拌黄瓜热量184 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克