| 咖喱牛肉盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜块 | 克 | 46千卡 | 32千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 咖喱牛肉盖浇饭热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于洗车157分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛肉盖浇饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛肉（若干小块）、胡萝卜块（适量）、土豆块（适量）、洋葱块（适量）、咖喱（1块）、葱花（适量）、大蒜（适量）
1/15. 食材准备
2/15. 将牛肉切好的块用高压锅压一下。这样煮的烂的快。节省时间
3/15. 取出牛肉备用
4/15. 葱姜爆锅
5/15. 下胡萝卜块和土豆块翻炒均匀
6/15. 下洋葱翻炒久一点。使土豆和胡萝卜变软一些
7/15. 加入牛肉翻炒均匀
8/15. 加入高压锅中炖牛肉的肉汤
9/15. 盖盖子中火炖15分钟左右
10/15. 土豆断生炖熟了。关火放入咖喱块
11/15. 搅拌使其完全融化 j
12/15. 开火炖一小会。就可以了。
13/15. 香香的咖喱牛肉盖浇饭
14/15. 配上青红椒炒鸡蛋
15/15. 今天晚饭是不是很有食欲呢。嘻嘻
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与芹菜、山楂、茭白搭配；与红糖、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜块的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 咖喱牛肉盖浇饭热量472 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠97.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾524 毫克