| 干烧扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 干烧扁豆丝热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于蹲起242分钟消耗的热量...240 | |||||
干烧扁豆丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、盐（适量）、猪肥肉（适量）、辣椒（适量）、味精（适量）
1/10. 扁豆少许，
2/10. 清洗切丝。
3/10. 切好的扁豆丝放进开水氽软，
4/10. 沥水待用，
5/10. 锅里放猪肥肉煸出油，用新鲜猪油炒 扁豆特香特爽滑。倒进辣椒炒香， 放进扁豆炒匀。
6/10. 放点盐炒入味，
7/10. 翻炒片旋，
8/10. 放点清水煮熟透煮入味，
9/10. 出锅时放点味精即可。
10/10. 炒好的扁豆丝。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、能健脾胃等功效；可与香菇、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧扁豆丝热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克