| 泡椒鹌鹑蛋煮望潮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 440千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 275克 | 泡椒鹌鹑蛋煮望潮热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于太极拳110分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
望潮（540克）、鹌鹑蛋（275克）、小米辣泡椒（100克）、红泡椒（215克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：望潮（已洗净）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2/8. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3/8. 随后，下入已洗净的望潮，加适量的料酒。
4/8. 翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入鹌鹑蛋翻炒一下。
6/8. 然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上5分钟。
7/8. 最后，加适量的盐。
8/8. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒鹌鹑蛋煮望潮热量440 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克