| 耗油口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 297克 | 耗油口蘑热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于伐木工作94分钟消耗的热量...300 | |||||
耗油口蘑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、青椒（一个）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（一小勺）、橄榄油（适量）
1/4. 口蘑中间切开，青椒切片备用。
2/4. 口蘑用开水炒3分钟捞出备用。
3/4. 锅里倒入橄榄油，下入焯好的口蘑翻炒两分钟。
4/4. 放入青椒、耗油、生抽、白糖翻炒2分钟即可。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、大便秘结、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、防感冒、促消化等功效；可与鲳鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油口蘑热量470 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物37 克
- 钠38.2 毫克
- 钙183 毫克
- 铁20.2 毫克
- 钾3248 毫克