| 河蟹炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 957克 | 河蟹炒年糕热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于念书769分钟消耗的热量...88 | |||||
河蟹炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河蟹（2只）、年糕（适量）、黄豆抽（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 用刷子把蟹刷洗干净。
2/6. 揭开蟹壳，去掉蟹腮，切成二块。
3/6. 切片年糕掰开。
4/6. 锅到入比平时炒菜稍多些的油，油热后倒入蟹块翻炒，加葱、姜、料酒去腥。
5/6. 倒入年糕，加水大火烧开后改小火。
6/6. 加入白糖、黄豆抽、鸡精不停翻炒至年糕软糯、汤汁浓郁后装盘。
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、养筋活血、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、花生酱、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、活血行气、健脾暖胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 河蟹炒年糕热量1128 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物37 克
- 钠249.9 毫克
- 钙157 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾262 毫克
相关知识
- 1河蟹怎么做
- 2河蟹怎么吃
- 3河蟹死了能吃吗
- 4河蟹怎么做好吃?
- 5河蟹的营养价值
- 6打年糕的过程
- 7年糕的热量
- 8过年吃年糕一年更比一年高
- 9专家年糕类食物勿多吃容易形成肠梗阻
- 10年糕是什么做的