| 奥尔良口味的蜜汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 奥尔良口味的蜜汁烤翅热量/卡路里1207千卡 | |||

1/6. 鸡翅用清水洗干净,然后用刀在两面分别划3刀

2/6. 加奥尔良腌制调料、料酒、生抽

3/6. 用筷子拌均匀,腌制半小时(中间翻动几次)

4/6. 烤盘上垫锡纸,将腌制好的鸡翅摆放烤盘上

5/6. 烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中

6/6. 大约烤15分钟左右,打开烤箱门,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜,继续放烤箱中烤8分钟左右
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、益气、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、南瓜子、雪梨搭配;与米饭、豆腐、白开水相克,同食可能会引起不适;