| 菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 瘦肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 460克 | 菜花炒肉热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于骑马44分钟消耗的热量...240 | |||||
菜花炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（400克）、瘦肉（60克）、生抽（适量）
1/8. 菜花清洗干净切小朵
2/8. 肉切条
3/8. 炒锅倒少许油将肉丝炒至变色盛出备用
4/8. 另起锅倒油煸香葱蒜
5/8. 接着倒入菜花翻炒2分钟左右
6/8. 倒少许生抽、加少许水继续翻炒至8成熟
7/8. 倒入煸炒过的肉丝
8/8. 加少许盐翻炒均匀即可
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、防癌、利尿通便等功效；可与牛腩、玉米面、牛里脊搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、润燥等功效；可与芦笋、小白菜、丝瓜搭配；与刀豆、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒肉热量178 千卡
- 脂肪6.65 克
- 蛋白质22.14 克
- 碳水化合物5.61 克
- 钠72.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾447 毫克