| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油西兰花热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于吹小号34分钟消耗的热量...150 | |||||
蚝油西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、红辣椒（20克）、蚝油（1汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（1.5克）
1/5. 将西兰花洗净后切小朵。
2/5. 锅中加入适量的清水，滴几滴油烧开，下西兰花焯熟沥出，冲凉。
3/5. 用一小蝶，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺清水，将蚝油泄开。
4/5. 油锅烧热放入西兰花和红辣椒翻炒均匀。
5/5. 加入盐和蚝油汁翻炒均匀即可盛出。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与金针菇、平菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克