| 辣炒胡萝卜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 辣炒胡萝卜年糕热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于走路6分钟消耗的热量...390 | |||||
辣炒胡萝卜年糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、火锅年糕（一袋）、植物油（适量）、盐（适量）、韩式辣椒酱（3大勺）、清水（适量）、绵白糖（一饭勺）、葱花（少许）
1/13. 准备材料，一段葱，一根胡萝卜，一袋火锅年糕；
2/13. 胡萝卜切条，粗细长短与年糕差不多，年糕顺着缝切开，葱切葱花；
3/13. 锅中入水，放适量的盐，开水后先给胡萝卜焯水；
4/13. 胡萝卜煮至基本熟后捞出；
5/13. 放入年糕煮至年糕变软；
6/13. 捞出的年糕泡在冷水里；
7/13. 韩式辣椒酱放小碗里，加一勺白糖；
8/13. 放少许清水调匀；
9/13. 炒锅里放适量的植物油，放入葱花爆出香味；
10/13. 放入胡萝卜翻炒大约2分钟；
11/13. 放入沥掉水分的年糕翻炒；
12/13. 放入调好的韩式辣椒酱；
13/13. 同时放入适量的清水，不停的翻炒，以免粘锅，放适量的盐调味，盛出即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、解毒生津等功效；可与蜂蜜、豆浆、草鱼搭配；与水萝卜、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒胡萝卜年糕热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克