| 沙参玉竹炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 207克 | 沙参玉竹炖瘦肉热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于越野滑雪24分钟消耗的热量...840 | |||||
沙参玉竹炖瘦肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、猪横肝（适量）、玉竹（适量）、沙参（适量）、枸杞（适量）、红枣（3个）
1/8. 原材料:瘦肉、猪横肝
2/8. 辅料:红枣、枸杞、沙参、玉竹。
3/8. 瘦肉，猪横肝切块。
4/8. 红枣去核。
5/8. 猪横肝飞下血水。将所有材料放入炖盅。
6/8. 加入清水，适量盐，油。
7/8. 按下炖汤键。
8/8. 3小时后，成品。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补钙、补肾养血等功效；可与藕、魔芋、莴笋搭配；与首乌、鸭梨、龟相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、除烦、润燥等功效；
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营养信息
- 沙参玉竹炖瘦肉热量330 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物54 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克