| 虾皮煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 虾皮煎蛋热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于摇摆舞38分钟消耗的热量...270 | |||||
虾皮煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾皮（适量）、鸡蛋（5个）、鸡粉（适量）、盐（2汤匙）、水（适量）
1/7. 新鲜虾皮洗净，沥干，洒少许盐，鸡粉腌下
2/7. 锅里放少量油烧热，放入虾皮煸炒熟，盛出晾凉
3/7. 虾皮里打入鸡蛋，加一点点水（这样吃起来口感会更滑嫩）
4/7. 将鸡蛋打散，搅拌均匀
5/7. 油锅烧热，倒入蛋液
6/7. 一面煎好后，翻至另一面，煎到两面金黄即可
7/7. 盛出，装盘
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、保护心血管等功效；可与豇豆、丝瓜、白菜搭配；与枣、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与小米面、肥牛、生菜搭配；与牛奶、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾皮煎蛋热量169 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克