| 跺椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 跺椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于健美操21分钟消耗的热量...280 | |||||
跺椒炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三枚）、跺椒（2勺）、野山椒（1勺）
1/3. 快手菜剁椒炒鸡蛋，1鸡蛋三枚打散备用，一勺野山椒切粒，一勺俺家秘制的剁椒（喜欢更辣一点的给二勺剁椒）
2/3. 2锅内放油烧热后倒入打好的鸡蛋迅速用锅铲扒散，鸡蛋炒熟后加入野山椒和俺家好吃够味的剁椒，
3/3. 翻炒均匀后加点葱花起锅。真是辣得开胃，怕辣的同学慎入！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米、辣椒、北极虾搭配；与红薯、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 跺椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克