| 麻辣蒜苗炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 麻辣蒜苗炒豆干热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于摩托艇运动184分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣蒜苗炒豆干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（300克）、蒜苗（100克）、葱（1棵）、姜（1块）、花椒粉（2勺）、辣椒粉（2勺）、盐（1勺）、鸡精（1/2勺）
1/14. 豆腐干洗净
2/14. 切花样
3/14. 都切好
4/14. 开水焯一下捞出
5/14. 蒜苗择洗干净切段
6/14. 葱、姜改刀备用
7/14. 花椒粉、辣椒粉备用
8/14. 炒锅油烧热，放入葱、姜爆香
9/14. 倒入豆腐干翻炒
10/14. 撒入花椒粉、辣椒粉、盐翻炒
11/14. 下入蒜苗段
12/14. 翻匀撒入鸡精再翻匀出锅
13/14. 装盘
14/14. ?
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣蒜苗炒豆干热量460 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠81.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾366 毫克