| 肉魽鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 肉魽鱼豆腐汤热量/卡路里405千卡 | |||
1/5. 肉魽鱼洗净去掉内脏,切大块
2/5. 豆腐切成小块
3/5. 锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。
4/5. 锅里加油,烧热,把葱姜扔进去爆香,鲶鱼倒进去略煎一下。锅里添汤,烧开。
5/5. 把豆腐加进去,炖半小时,然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。
肉魽鱼的热量135千卡(每100克);具有化痰止咳、益肝、和胃等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、抗血管、降血压等功效;可与荠菜、西红柿、鲫鱼 搭配;与茭白、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;