| 萝卜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 697克 | 萝卜炖豆腐热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于按摩326分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜炖豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、冻豆腐（1块）、尖椒（3个）、食用油（25毫升）、盐（2克）、生抽（15毫升）、葱（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/11. 萝卜洗净去皮。
2/11. 切成菱形片。
3/11. 尖椒切段。
4/11. 葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。
5/11. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
6/11. 放入萝卜片翻炒。
7/11. 放入冻豆腐翻炒。
8/11. 放入生抽、盐和少许水。
9/11. 放入尖椒翻炒。
10/11. 放入味精调味即可。
11/11. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、消食、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、羊肉、糙米搭配；与何首乌、首乌 、银耳相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、清热解毒、用于消渴等功效；
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营养信息
- 萝卜炖豆腐热量1304 千卡
- 脂肪30.44 克
- 蛋白质49.04 克
- 碳水化合物17.19 克
- 钠22 毫克
- 钙391 毫克
- 铁10.53 毫克
- 钾300 毫克