| 抹茶冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 抹茶冰激凌热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于干农活20分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶冰激凌的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（3个）、奶粉（50克）、抹茶粉（10克）、淡奶油（200克）、白糖（适量）、纯净水（适量）
1/11. 主辅料： 奶粉50g、鸡蛋黄3个、抹茶粉10g、淡奶油200g调味料： 白糖、纯净水
2/11. 将鸡蛋分离，取蛋黄备用。
3/11. 取一容器，50g奶粉加350ml纯净水搅拌均匀。加入抹茶粉拌匀。
4/11. 加入鸡蛋黄。这时候一定要把混合溶液充分的搅拌均匀。
5/11. 然后加热。小火慢慢熬制。
6/11. 刚刚有开锅的感觉即可关火。将其晾凉至室温。
7/11. 把淡奶油轻轻打发。
8/11. 加入晾凉的混合液搅拌。
9/11. 放入冰箱冷冻
10/11. 每个1小时将其搅拌一次。
11/11. 4小时就可以食用了。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、宁心安神、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶冰激凌热量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克