| 野米玉米蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野米 | 克 | 241千卡 | 360千卡 | 14.7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 545克 | 野米玉米蔬菜粥热量/卡路里1572千卡 | |||

1/5. 野米过清水洗净沥干;

2/5. 入压力锅,一般是1比3的水量

3/5. 压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;

4/5. 把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;

5/5. 将玉米,胡萝卜,花生与煮好的野米一起熬煮半小时,出锅即可。
野米的热量360千卡(每100克);具有清肝润肠、滋阴补肾、健身暖胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效;可与海虾、基围虾、生菜搭配;与茶叶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、防癌等功效;可与大米、草鱼、狗肉搭配;与柠檬、山药、柚子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、明目、健脑等功效;可与牛膝、豌豆、小麦搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗老化、润肺化痰等功效;可与莲子、红枣、黄豆搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;