| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于上下蹲25分钟消耗的热量...240 | |||||
杯子蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（40克）、低筋面粉（90克）、黄油（25克）、牛奶（35克）、淡奶油（100克）、白糖（15克）
1/7. 将蛋清和蛋黄分离。
2/7. 蛋清分三次加入糖，用电动打蛋器高速打发。
3/7. 倒入蛋黄搅拌均匀。
4/7. 分两次倒入低筋面粉搅拌均匀。
5/7. 倒入融化的黄油和牛奶，翻拌均匀。
6/7. 倒入模具九分满，烤箱预热170度，烤30分钟。
7/7. 蛋糕晾凉后，将淡奶油加糖打发，用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、干贝、海虾搭配；与红薯、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杯子蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克