| 上汤西洋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 463克 | 上汤西洋菜热量/卡路里157千卡 | |||

1/9. 材料:西洋菜。

2/9. 材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇;
瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。

3/9. 蒜去皮,草菇对半切,胡萝卜切片。

4/9. 锅放油烧热,下蒜瓣炒香。

5/9. 下草菇、胡萝卜翻炒一下。

6/9. 将西洋菜放入炒软。

7/9. 加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。

8/9. 放胡椒粉、盐调味即可。

9/9. 装盘。。。。
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、清燥润肺、化痰止咳等功效;可与无花果、杏仁、罗汉果搭配;