| 杏鲍菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 404克 | 杏鲍菇炒肉丝热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于打猎67分钟消耗的热量...300 | |||||
杏鲍菇炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、瘦肉（适量）、鲜贝露（适量）、青椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/8. 材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。
2/8. 瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。
3/8. 锅烧热放油，将肉丝下锅炒。
4/8. 炒至变色后装起备用。
5/8. 用余油继续炒杏鲍菇。
6/8. 放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。
7/8. 将青椒放入一起翻炒数下。
8/8. 放入肉丝炒匀即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与大白菜、西瓜、菜花搭配；与田螺、龟、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇炒肉丝热量336 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克