| 创意涨蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 246克 | 创意涨蛋热量/卡路里358千卡 | |||

1/18. 准备一张软掉的寿司海苔

2/18. 将寿司海苔卷起来

3/18. 准备一把剪刀

4/18. 将寿司海苔剪到碗里

5/18. 把葱切成葱花

6/18. 放入碗里

7/18. 火腿切粒

8/18. 放入碗里

9/18. 虾米

10/18. 放入一勺虾米在碗里

11/18. 鸡蛋三只

12/18. 打入碗中

13/18. 一起打散

14/18. 将锅烧热倒入少许油

15/18. 倒入打散的原料

16/18. 慢慢的晃动锅,这里注意,原料倒入锅中最好不要用锅铲,只要慢慢的晃动锅就好了

17/18. 来个大翻身,这里不会颠锅的可以借用一下锅铲,不过要小心

18/18. 出锅咯!简单,好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与茼蒿、青椒、羊排搭配;与红薯、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效;可与紫甘蓝、黄瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、洋葱、蘑菇搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;