| 菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姬菇 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 菌菇汤热量/卡路里149千卡 | |||

1/8. 准备食材,

2/8. 鸡蛋打散,葱斜切葱花

3/8. 姬菇去根部,掰开洗净

4/8. 炒锅烧热放油,放入葱花爆出香味

5/8. 倒入姬菇翻炒

6/8. 炒出水分后,加入清水,大火烧开

7/8. 慢慢的淋入蛋液

8/8. 再次烧开后,用盐调味;即可盛出食用
姬菇的热量20千卡(每100克);具有舒筋活络、调节植物神经功能、改善人体新陈代谢等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与桂圆、丝瓜、洋葱搭配;与豆浆、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;