| 莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 533克 | 莴笋炒肉热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于摘水果159分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、莴笋（适量）、辣椒（适量）、茶油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将莴笋和辣椒洗净后切片。
2/4. 肉切片后加入水淀粉上浆。
3/4. 油锅烧热，下肉片滑油。
4/4. 放入莴笋和辣椒翻炒均勺，加入适量的盐和鸡精炒均匀即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、消积下气、清胃热等功效；可与香菇、大蒜、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒肉热量478 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠136.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾565 毫克