| 魔芋豆腐酿猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 魔芋豆腐 | 克 | 63千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1200克 | 魔芋豆腐酿猪肉热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于跳舞260分钟消耗的热量...288 | |||||
魔芋豆腐酿猪肉的做法共16个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、魔芋豆腐（900克）、调料：盐（适量）、调料：食用油（适量）、调料：生姜（适量）、调料：剁辣椒（适量）、调料：大蒜（适量）、调料：葱（适量）、调料：香油（适量）
1/16. 准备好食材
2/16. 把魔芋豆腐切成厚块（火柴盒大点点的样子）
3/16. 锅里放水
4/16. 等锅里水开了放下魔芋豆腐
5/16. 大火煮上5分钟
6/16. 猪肉剁碎放盐蛋清，香油，生抽。
7/16. 用刀从把魔芋豆腐开个小口子
8/16. 用筷子把肉装到魔芋豆腐的口子里
9/16. 热锅下油
10/16. 等热油时放下魔芋豆腐（开口处朝下）
11/16. 等开口处合拢时，用锅铲翻动煎其它面
12/16. 等3面煎好，就下辣椒酱（自己做的哦！味道好极了）中火炒
13/16. 放姜末，蒜子，盐，酱油。
14/16. 倒入清水盖起煮
15/16. 等差不多把水煮干，就放葱，香油（不要煮太干了留点汤汁味道更好）
16/16. 出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、生津液等功效；可与丝瓜、芒果、莲藕搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
魔芋豆腐的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；
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营养信息
- 魔芋豆腐酿猪肉热量1248 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠59.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3 毫克
- 钾206 毫克