| 羊汤鱼丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 400克 | 羊汤鱼丸面热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于椭圆运动机57分钟消耗的热量...600 | |||||
羊汤鱼丸面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊肉汤（3000克）、熟羊肉（200克）、鱼丸（200克）、烩面坯（10片）、海带（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 炖好的羊肉汤和熟羊肉备用
2/10. 做好的鱼丸备用。
3/10. 锅中放少许油炒海带片，同时烹入黄酒去腥
4/10. 熟羊肉切片放入
5/10. 加盐和胡椒粉
6/10. 翻炒均匀
7/10. 倒入羊肉汤。
8/10. 提前做好的烩面坯备用
9/10. 把烩面坯拉开入锅煮
10/10. 面将煮熟时加入青菜，放入鱼丸即可
食材功效信息
熟羊肉的热量203千卡（每100克）；具有补血温经、疗肺虚、温补脾胃等功效；可与香菜、海参、白果搭配；与竹笋、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、通乳、滋补健胃等功效；
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营养信息
- 羊汤鱼丸面热量574 千卡
- 脂肪5.63 克
- 蛋白质23.67 克
- 碳水化合物7.61 克
- 钠593.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾494 毫克