| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 原味曲奇热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于修筑围墙10分钟消耗的热量...360 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（40(约)克）、黄油（100克）、糖粉（50克）、低筋面粉（150克）
1/9. 黄油室温融化。切成小块。
2/9. 加入糖粉搅拌一下。
3/9. 打蛋器将糖粉和黄油充分打发，打发至颜色发白即可。
4/9. 将蛋液分三次加入打发好的黄油里，搅拌均匀。
5/9. 筛入低筋面粉，慢慢搅拌至无颗粒。
6/9. 将搅拌好的曲奇泥倒入裱花袋，慢慢挤出漂亮的花型。
7/9. 烤箱190度预热，放入挤好的曲奇坯。
8/9. 190度烤12-15分钟，曲奇周边颜色稍微发黄即可。
9/9. 出炉，晾凉，慢慢享用吧
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与北极虾、黄豆、海虾搭配；与菠萝、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克