| 姜香莴苣丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 姜香莴苣丝热量/卡路里85千卡 | |||

1/5. 买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃;

2/5. 锅中放水,加适量的盐,大火烧开,放入莴苣丝过水;

3/5. 再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分;

4/5. 撒少许的盐拌匀;

5/5. 再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有清热利尿、帮助消化、抗癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;