| 酸奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 319克 | 酸奶吐司热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于溜旱冰134分钟消耗的热量...450 | |||||
酸奶吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（250克）、盐（3克）、酵母（4克）、酸奶（150克）、黄油（20克）、绵白糖（30克）
1/13. 准备食材。
2/13. 除酵母和黄油之外，将其他食材混合，快速拌成团。
3/13. 把面团静置半小时之后，加入酵母。
4/13. 加入面包机揉1个程序，加入黄油。
5/13. 加入黄油之后揉至扩展阶段。
6/13. 把面团发酵至2倍大。
7/13. 把面团排气，分三等分。
8/13. 取面团擀成长舌状。再卷起。
9/13. 依次做好之后放入吐司模。
10/13. 入烤箱发酵。
11/13. 发酵至约8分满，轻涮层蛋液。
12/13. 烤箱预热175度，上下火，烤40分钟。
13/13. 出炉后倒出凉透后切片装入保鲜袋子即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与丝瓜、牡蛎 、银鱼搭配；与糖精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶吐司热量1002 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克